Receita de Biscoitos de Leite Que Se Derretem na Boca Como a Neve! 😍

Procurando por um biscoito macio, leve e delicado que literalmente derrete na boca? Essa receita é perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde! ☕🍪

📝 Ingredientes (rende cerca de 25 biscoitos)

• 100 g de manteiga amolecida 🧈
• 1/2 xícara (100 g) de açúcar de confeiteiro 🍬
• 1/4 xícara (60 ml) de leite 🥛
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) 🌼
• 1 1/2 xícara (180 g) de amido de milho (maizena) 🌽
• 1/2 xícara (60 g) de farinha de trigo 🌾
• Açúcar de confeiteiro extra para polvilhar ❄️

🍽️ Modo de Preparo

1️⃣ Prepare a massa:

• Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro até formar um creme claro e fofo.
• Adicione o leite e a baunilha, misturando bem.

2️⃣ Incorpore os secos:

• Peneire e acrescente o amido de milho e a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa macia e que não grude nas mãos.

3️⃣ Modele os biscoitos:

• Faça bolinhas do tamanho de uma noz e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Achate levemente com um garfo (para um efeito decorativo e melhor cozimento). 🍥

4️⃣ Asse:

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Asse por 12-15 minutos ou até as bordas começarem a dourar levemente (o centro deve permanecer claro!).

5️⃣ Finalize:

• Espere esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Eles ficam branquinhos e se desmancham na boca! 😍❄️

💡 Dicas:

🍫 Quer um toque diferente? Adicione raspas de limão ou mergulhe metade no chocolate derretido! 🍋🍫
🌰 Para mais sabor, acrescente 1/4 xícara de nozes ou amêndoas trituradas.

✨ Resultado: Biscoitos super leves, com textura que desmancha ao toque e um sabor suave que conquista qualquer um! Perfeitos para presentear ou se deliciar em casa. 🥰