Se procura um bolo fácil e delicioso que nunca deixe de agradar aos seus convidados, esta receita é para si! Fofo, macio e com um toque especial que o torna irresistível.

🥣 Ingredientes (forma de 22 cm)
🔹 Para o bolo:

3 ovos 🥚
150 g de açúcar
100 ml de óleo vegetal ou manteiga derretida
200 ml de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
200 g de farinha
1 saqueta de fermento em pó (10 g)
1 pitada de sal
🔹 Para um toque especial:

Raspa de 1 limão ou laranja 🍋🍊
100 g de chocolate picado ou nozes (opcional)
🔹 Para a cobertura (opcional):

100 g de chocolate derretido 🍫
Açúcar de confeiteiro para decorar
🔪 Preparação
1️⃣ Prepare o forno e a forma

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte e enfarinhe uma forma ou forre-a com papel vegetal.
2️⃣ Prepare a mistura

Bata os ovos com o açúcar até a mistura ficar espumosa.
Adicione o óleo, o leite e a baunilha, envolvendo bem.
Adicione a farinha peneirada, o fermento e o sal aos poucos.
Adicione raspa de limão ou laranja para dar um toque fresco.
3️⃣ Cozer

Verta a massa na forma e leve ao forno durante 30-35 minutos ou até que ao inserir um palito, este saia limpo.
4️⃣ Decoração

Deixe o bolo arrefecer e, se preferir, cubra-o com chocolate derretido ou polvilhe-o com açúcar em pó.
🔥 Dicas extra:
✔ Se pretender um bolo mais húmido, adicione iogurte à mistura.
✔ Para um toque mais gourmet, adicione nozes ou pepitas de chocolate à massa.
✔ Versão sem glúten: Utilize farinha de amêndoa ou uma mistura sem glúten.

✨ Resultado: Um bolo fofo e aromático, perfeito para qualquer ocasião. Os seus convidados vão pedir a receita!

Tem coragem de tentar hoje? 😊