Este bolo simples leva apenas 4 ingredientes e é perfeito para um lanche rápido! Fica fofinho e delicioso, sem precisar de técnicas complicadas.
Ingredientes (para um bolo pequeno)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite morno ou suco de laranja
(Opcional: 1 colher de chá de fermento para um bolo mais aerado.)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Bata os ovos com o açúcar até formar um creme fofo e esbranquiçado.
- Adicione a farinha peneirada aos poucos, misturando suavemente.
- Acrescente o leite morno e misture até a massa ficar homogênea.
- Se usar fermento, misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e asse por 25-30 minutos, até dourar e um palito sair limpo.
Dicas e Variações:
✅ Bolo de Chocolate: Substitua 2 colheres de sopa de farinha por cacau em pó.
✅ Mais fofinho: Separe as claras, bata em neve e incorpore no final.
✅ Sabor extra: Adicione raspas de limão ou baunilha para um aroma delicioso.
🍰💛 Prático, rápido e delicioso! Quer alguma sugestão de cobertura? 😍