Pão de aveia mais rápido para um pequeno-almoço saudável

Se procura um pão nutritivo, sem farinha refinada e fácil de fazer, esta receita é perfeita para começar o dia com energia!


📝 Ingredientes:

  • 1 chávena (100g) de flocos de aveia 🥣
  • 1 ovo 🥚 (ou substituto vegano)
  • 2 colheres de sopa de iogurte natural ou leite vegetal 🥛
  • ½ colher de chá de sal 🧂
  • ½ colher de chá de fermento em pó (opcional, para mais leveza)

👨‍🍳 Modo de Preparação:

1️⃣ Misturar os ingredientes:

  • Triture a aveia num processador até obter uma farinha fina.
  • Numa tigela, misture a farinha de aveia, o ovo, o iogurte, o sal e o fermento até formar uma massa homogénea.

2️⃣ Cozinhar:

  • Modele o pão no formato desejado (pão achatado ou bolinhas).
  • Opção 1: Asse no forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
  • Opção 2: Cozinhe numa frigideira antiaderente por 3-4 minutos de cada lado.

3️⃣ Servir e aproveitar!

  • Pode comer simples, com manteiga de amendoim, queijo ou abacate.

✨ Dicas:

✅ Adicione sementes ou especiarias para mais sabor.
✅ Para uma versão doce, misture um pouco de canela e adoçante.
✅ Perfeito para congelar e aquecer quando precisar!

🍞🥑 Fácil, saudável e delicioso! 😍

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