Sem açúcar! Sem calorias! Simples, leve e deliciosa!
Se procura uma sobremesa saudável, fácil e sem culpa, esta receita é perfeita!
📝 Ingredientes:
- 1 chávena (250ml) de leite desnatado ou vegetal 🥛
- 1 colher de sopa de gelatina sem sabor (ou ágar-ágar para versão vegana)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (ou adoçante a gosto)
👨🍳 Modo de Preparação:
1️⃣ Hidratar a gelatina:
- Se usar gelatina, dissolva-a em 2 colheres de sopa de água fria e deixe descansar por 5 minutos.
- Se usar ágar-ágar, misture diretamente ao leite.
2️⃣ Aquecer o leite:
- Aqueça o leite em fogo baixo, sem deixar ferver.
- Adicione a gelatina hidratada e mexa bem até dissolver completamente.
3️⃣ Aromatizar e refrigerar:
- Acrescente a baunilha ou adoçante e misture bem.
- Despeje a mistura em taças individuais e leve ao frigorífico por 2 horas.
✨ Dicas:
✅ Pode adicionar canela ou raspas de limão para mais sabor.
✅ Adoce naturalmente com stevia ou eritritol.
✅ Sirva com frutas frescas ou um fio de mel sem açúcar.
🥄 Leve, cremosa e perfeita para matar a vontade de doce sem culpa! 😍