Sobremesa sem cozer, saudável e viral!

Estas barras proteicas são fáceis de fazer, sem forno e deliciosas! Perfeitas para um snack energético, sem culpa e cheio de sabor.

📝 Ingredientes (para 8-10 barras):

🔹 Camada de amendoim:

• 1 chávena (250g) de manteiga de amendoim natural 🥜
• ¼ chávena (60ml) de mel ou xarope de ácer
• 1 chávena (100g) de farinha de aveia ou proteína em pó
• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

🔹 Cobertura de chocolate:

• 150g de chocolate 70% cacau derretido 🍫
• 1 colher de sopa de óleo de coco (para uma textura mais cremosa)

👨‍🍳 Modo de Preparação:

1️⃣ Preparar a base:

• Misture a manteiga de amendoim, o mel e a baunilha até obter um creme homogéneo.
• Adicione a farinha de aveia ou proteína em pó e misture até formar uma massa firme.

2️⃣ Montar as barras:

• Forre uma forma pequena com papel vegetal e espalhe a mistura uniformemente.
• Leve ao frigorífico por 20 minutos para firmar.

3️⃣ Adicionar o chocolate:

• Derreta o chocolate com o óleo de coco no micro-ondas ou em banho-maria.
• Verta sobre a base de amendoim e espalhe bem.

4️⃣ Arrefecer e cortar:

• Leve ao frigorífico por 1 hora, até endurecer.
• Corte em barras e aproveite!

✨ Dicas:

✅ Para uma versão vegana, use xarope de ácer e chocolate sem leite.
✅ Conserve no frigorífico até 7 dias ou congele por até 3 meses.
✅ Pode adicionar amêndoas picadas, coco ralado ou pepitas de chocolate para mais textura.

🥜🍫 Fácil, rápido e absolutamente viciante! 😍