Bolachas, pudim e bolo de chocolate

Bolachas de Manteiga Clássicas

Ingredientes:

  • 200 g de manteiga (amolecida)
  • 100 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 250 g de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo.
  3. Adicione o ovo e a baunilha, misturando bem.
  4. Peneire a farinha, o fermento e o sal, incorporando à massa.
  5. Modele as bolachas e asse por 10-12 minutos, até dourarem levemente.

🍮 Pudim de Leite Condensado Cremoso

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • ½ xícara de açúcar (para o caramelo)

Modo de Preparo:

  1. Derreta o açúcar em uma panela até formar um caramelo dourado e espalhe em uma forma de pudim.
  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a baunilha.
  3. Despeje na forma caramelizada e asse em banho-maria a 180°C por 40-50 minutos.
  4. Deixe esfriar e leve à geladeira antes de desenformar.

🍫 Bolo de Chocolate Fofinho e Molhadinho

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 100 g de manteiga
  • 150 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 100 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de sal

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Derreta o chocolate com a manteiga.
  3. Bata os ovos e o açúcar até a mistura ficar clara e fofa.
  4. Misture o chocolate derretido e, em seguida, a farinha, o fermento e o sal.
  5. Despeje em uma forma untada e asse por 25-30 minutos.

😍 Qual dessas delícias você vai preparar primeiro? 🍪🍮🍫

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