Donuts e bolinhas fritas

Donuts Caseiros (Fofos e Deliciosos!)

Donuts macios e dourados, perfeitos para um lanche ou café da manhã!

📝 Ingredientes:

✅ 2 ½ xícaras (300 g) de farinha de trigo
✅ 2 colheres de chá de fermento químico
✅ ¼ xícara (50 g) de açúcar
✅ ½ xícara (120 ml) de leite
✅ 2 ovos
✅ 3 colheres de sopa de manteiga derretida
✅ 1 colher de chá de essência de baunilha
✅ Óleo para fritar

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1️⃣ Misture a farinha, o fermento e o açúcar em uma tigela.
2️⃣ Em outra tigela, misture o leite, ovos, manteiga derretida e baunilha.
3️⃣ Adicione os ingredientes secos aos líquidos e misture até formar uma massa homogênea.
4️⃣ Abra a massa com um rolo e corte em formato de donuts.
5️⃣ Aqueça o óleo a 175°C (350°F) e frite os donuts até dourarem.
6️⃣ Escorra e passe no açúcar com canela, cobertura de chocolate ou glacê.

💡 Dica: Para uma versão assada, leve ao forno a 180°C (350°F) por 12-15 minutos.


🍡 Bolinhas Fritas (Rápidas e Irresistíveis!)

Pequenas bolinhas crocantes por fora e macias por dentro!

📝 Ingredientes:

✅ 1 xícara (125 g) de farinha de trigo
✅ 1 colher de sopa de açúcar
✅ 1 colher de chá de fermento químico
✅ ½ xícara (120 ml) de leite
✅ 1 ovo
✅ ½ colher de chá de baunilha
✅ Óleo para fritar

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1️⃣ Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2️⃣ Aqueça o óleo e, com uma colher, despeje pequenas porções da massa.
3️⃣ Frite até dourar e escorra o excesso de óleo.
4️⃣ Passe no açúcar com canela ou mergulhe no chocolate derretido!

😍 Qual receita você vai testar primeiro? 🍩🍡

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