Ingredientes

Para a Base:

• 1 ½ xícara (150 g) de aveia em flocos
• 1 xícara (125 g) de farinha de trigo
• ½ xícara (100 g) de açúcar mascavo
• ½ colher de chá de canela em pó (opcional)
• 1 pitada de sal
• ½ xícara (115 g) de manteiga derretida
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Para o Recheio (Opcional):

• ½ xícara (120 ml) de mel ou xarope de bordo
• ¼ xícara (50 g) de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• ½ xícara (50 g) de nozes ou amêndoas picadas
• ½ xícara (50 g) de chocolate picado (opcional)

Modo de Preparo

1. Prepare a Base

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de 20 cm.
2. Misture a aveia, a farinha, o açúcar mascavo, a canela e o sal.
3. Adicione a manteiga derretida e a baunilha, mexendo até formar uma massa homogênea.
4. Pressione essa mistura na forma, formando uma camada uniforme.

2. Prepare o Recheio (Opcional)

1. Em uma panela, aqueça o mel, o açúcar mascavo e a manteiga até dissolver.
2. Adicione as nozes picadas e misture bem.

3. Montagem e Assamento

1. Se estiver usando o recheio, espalhe-o sobre a base de aveia.
2. Asse por 20-25 minutos, até dourar levemente.
3. Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.

Sugestões de Servir

✔️ Polvilhe com açúcar de confeiteiro para um toque especial.
✔️ Sirva com iogurte ou geleia para um café da manhã nutritivo.
✔️ Derreta um pouco de chocolate por cima para uma versão mais indulgente.