Doses/número de pessoas: 4 pessoas
Tempo de preparação: 30 minutos
Tempo de cozedura: 10 minutos
Categoria: Pães e pães

Ingredientes para preparar Pãezinhos de Coalhada com Açúcar de Confeiteiro
Um kg. queijo fresco
40 gr. de açúcar
8 ovos
Raspa de um limão
um pouco de azeite
Uma colher de chá de canela
açúcar de confeiteiro

Como preparar Pãezinhos de Coalhada com Açúcar de Confeiteiro
Os pãezinhos de coalhada com açúcar em pó são deliciosos. Se quer fazer feliz quem o rodeia, não perca esta iguaria, que é apreciada por todos os que a experimentam. Utilizam ingredientes simples e não são difíceis de preparar, por isso não hesite. Você vai amá-los!

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Para saborear deliciosos pãezinhos de coalhada com açúcar em pó, a primeira coisa que devemos fazer é esfarelar o queijo com um garfo.

Quando tivermos uma “pasta” juntamos a raspa de limão, um pouco de canela e açúcar.

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Depois juntamos os heuvos e o harian e misturamos bem. Moldamos os pães, com as mãos polvilhadas com um pouco de farinha.

Numa frigideira deitamos azeite e fritamos os pãezinhos até ficarem dourados, ou assamos no forno, previamente pré-aquecido a 180º C.

Quando arrefecerem, coloque um pouco de açúcar em pó por cima e sirva. Delicioso!
Fonte https://www.recetario-cocina.com/