Ingredientes

Meus queridos, se gostarem da receita deixem um comentário!
250g de manteiga
320g de farinha
1 ovo para pincelar
2 unidades de gemas
20 g de germe

2 colheres de sopa de natas
1 pitada de sal
0,5 copo de geleia de alperce

Preparação
Em primeiro lugar, para os rolinhos de creme, pré-aqueça o forno a 180 graus de calor superior/inferior e forre um tabuleiro com papel vegetal.


De seguida, esmigalhe a farinha, o fermento e a manteiga. Adicione a gema, o sal e a farinha. Refrigere a massa durante 30 minutos.
Em seguida, estenda e corte triângulos. Encha-os com geleia e enrole.
De seguida, coloque no tabuleiro e pincele com o ovo. Leve ao forno durante cerca de 30 minutos. Bom apetite
Fonte Schnell Rezepte