Estas barras de aveia, passas e alperce não assadas são uma guloseima rápida e saudável que combina os benefícios da aveia, nozes e frutos secos com um toque de chocolate negro. Perfeitas para um lanche nutritivo ou um doce, estas barras são fáceis de fazer e satisfazem os seus desejos sem cozer.
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de arrefecimento: 30 minutos
Tempo total: 50 minutos
Doses: Aprox. 12 barras
Ingredientes:
Aveia: 80 g (1 chávena)
Passas: 100 g (1/2 chávena)
Nozes: 80 g (1/2 chávena), picadas
Alperces secos: 100 g (1/2 chávena), picados
Banana madura: 1 média esmagada
Chocolate negro: 100 g (3,5 onças), picado (de preferência sem açúcar)
Óleo de coco: 1 colher de chá (ou conforme desejado para untar)
Rota:
Prepare a forma: Unte uma forma de 20 x 15 cm com óleo de coco ou óleo da sua preferência.
Junte os ingredientes: Numa tigela grande, misture a aveia, as passas, as nozes, os alperces secos e o puré de banana. Misture bem até que todos os ingredientes estejam uniformemente distribuídos e cubra com as bananas.
Mistura de imprensa: Transfira a mistura para a forma preparada. Pressione firmemente para compactar a mistura uniformemente.
Derreter o chocolate: numa tigela própria para micro-ondas, derreta o chocolate negro com 1 colher de chá de óleo de coco. Aqueça em intervalos de 30 segundos, mexendo entre eles, até ficar homogéneo e completamente derretido.
Chocolate por cima: Deite o chocolate derretido sobre a mistura de aveia prensada e espalhe uniformemente.
Leve ao frigorífico: Coloque o tacho no frigorífico durante 20-30 minutos ou até o chocolate endurecer e a mistura endurecer.
Corte e sirva: Quando arrefecer, corte em rodelas e saboreie.
Sugestões de serviço:
Desfrute como um lanche rápido ou uma sobremesa nutritiva.
Combine com uma chávena de chá ou café para um deleite satisfatório.
Dicas de culinária:
Compacte a mistura: Pressione a mistura firmemente na panela para que fique bem unida após o arrefecimento.
Utilize chocolate de boa qualidade: Para uma escolha mais saudável, escolha chocolate negro sem adição de açúcar.
Benefícios nutricionais:
Aveia: fornece fibra, vitaminas e minerais.
Nozes: Adicione gorduras e proteínas saudáveis.
Frutos secos: oferecem doçura natural e nutrientes adicionais.
Informação nutricional:
Contém nozes: de nozes.
Contém açúcar: De passas e alperces secos.
Também pode ser feito sem frutos secos: omita os frutos secos e use sementes.
Informação nutricional (por fatia, com base em 12 barras):
Calorias: 160kcal
Hidratos de carbono: 23 g
Proteína: 3g
Gordura: 8g
Fibra: 3g
Açúcar: 12g
Armazenar:
Refrigeração: Conservar em recipiente hermético no frigorífico até 1 semana.
Congelação: pode ser congelado durante 3 meses. Descongele à temperatura ambiente antes de servir.
Porque vai adorar esta receita:
Conveniência sem assar: Pode ser preparado de forma rápida e fácil sem assar.
Ingredientes saudáveis: embalados com aveia nutritiva, frutas e nozes.
Deliciosa camada de chocolate: Proporciona um efeito rico e indulgente, sem excesso de açúcar.
Versátil: Pode ser personalizado com as suas nozes ou frutos secos favoritos.
Conclusão:
Estas barras de aveia, passas e alperce não assadas são uma mistura fantástica de ingredientes saudáveis e chocolate indulgente. São perfeitos para um lanche rápido, uma sobremesa saudável ou uma guloseima para levar. Desfrute da crocância satisfatória e da doçura natural destas barras fáceis de fazer.
Fonte https://www.greenku.com/