Ingredientes
Meus queridos, se gostaram da receita deixem um comentário!
2 ovos
350 – 400 g de quark
120g de açúcar
120 g de manteiga amolecida
200g de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pacote de pudim de baunilha em pó
um pouco de óleo para untar a forma
preparação
Primeiro, bata bem a manteiga e o açúcar. De seguida, adicione os restantes ingredientes e mexa tudo até ficar homogéneo e cremoso.
De seguida, verta a mistura pronta na forma de queques untada e leve ao forno pré-aquecido a 160°C durante cerca de 40 minutos.
A nossa pequena dica:
Várias frutas, como cerejas ou flocos de chocolate, etc.
Se tiver uma forma de queques, unte-a antes de a preparar e coloque-a no frigorífico até rechear.
Assim os muffins não se colam à forma mais tarde. A receita rende 10 a 12 muffins
Fonte https://www.facebook.com/photo.php?fbid=527671199843963&set=pb.100078032615310.-2207520000&type=3&locale=uk_UA