Ingredientes:
3 ovos
Uma pitada de sal
1 chávena de leite quente (240 ml)
2 colheres de sopa de casca de psílio
2 colheres de sopa de sementes de linho
2 colheres de sopa de sementes de abóbora
2 colheres de sopa de sementes de girassol
2 colheres de sopa de sementes de sésamo
1/2 chávena (70 g) amêndoas
1 colher de sopa de cozedura em pó
1 dente de alho (opcional)
1 colher de sopa de queijo creme (opcional)
Um pequeno bando de aneto (opcional)

Instruções:
1.º Prepare a mistura de sementes:
Numa tigela, misture as sementes de linhaça, as sementes de abóbora, as sementes de girassol e as sementes de sésamo.
Tonte levemente a mistura de sementes em lume médio durante cerca de 5 minutos até dourar. Adicione uma pitada de sal para sabor extra.
Retire do lume e deixe arrefecer.
2.º Asse as amêndoas:
Na mesma panela, assar as amêndoas em lume médio durante cerca de 12 minutos ou até ficarem perfumadas e douradas levemente.
Uma vez assado, pique grosseiramente as amêndoas e afaste-as de lado.
3.º Prepare a massa do pão:
Numa tigela de mistura, bata 3 ovos até espumos.
Adicione o leite quente, a casca de psílio e o fermento aos ovos, misturando bem até ficar homogéneo.
Dobre-se gradualmente na mistura de sementes arrefecidas e amêndoas picadas, misturando até combinar uniformemente.
4.º Leve ao pão:
Pré-aqueça o forno a 360°F (180°C).
Unte duas panificações de tamanho médio ou uma panela grande com óleo.
Deite a massa de pão nas panelas ou bolor preparados, espalhando-a uniformemente.
Leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 30 minutos ou até que o pão fique dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
5.º Prepare o Filling (Opcional):
Ferva 2 ovos até ferver, descasque-os e corte-os.
Pique definamente um cravinho de alho e misture-o com queijo creme e aneto picado para fazer uma propagação saborosa.
6.º Sirva e desfrute:
Assim que o pão for assado, retire-o do forno e deixe arrefecer na frigideira durante pelo menos 3 horas para firmar.
Corte o pão e sirva com o recheio opcional de queijo creme de alho de alho ou as suas coberturas favoritas.
Sugestões de serviço:
Desfrute das fatias de pão sementes torradas com manteiga ou abacate para um delicioso pequeno-almoço.
Utilize o pão para fazer sanduíches com os seus recheios favoritos, como queijo, legumes ou carnes.
Sirva ao lado de sopas ou saladas para uma refeição saudável.

Dicas de cozinha:
Certifique-se de que as sementes e as nozes estão distribuídas uniformemente na massa de pão para uma textura equilibrada.
Deixe o pão arrefecer completamente antes de cortar para evitar a queda.

Benefícios Nutricionais:
Ovos: Fornecer proteínas e nutrientes essenciais.
Sementes e nozes: Rico em gorduras saudáveis, fibras e nutrientes essenciais.
Casca de Psílio: Adiciona fibra e ajuda na digestão.
Leite: Adiciona humidade e riqueza ao pão.

Porque vai adorar esta receita:
Nutrito: Repleto de sementes, nozes e ovos para uma opção de pão saudável.
Versátil: Personalize o pão com as suas sementes, nozes ou ingredientes adicionais.
Sabor: A combinação de sementes, nozes e um toque de queijo creme de alho-papéis torna este pão irresistível.

Fácil de fazer: passos simples com resultados deliciosos para amantes de pão caseiro.
Conclusão:
Fonte https://www.greenku.com/seeded-bread-recipe-2/?fbclid=IwY2xjawFMGcFleHRuA2FlbQIxMAABHc5KuT-YFRxDs-fMGld5vuRDV4VnZkbOfKr7LJ-Lua73HB_0z8pq7Unv-A_aem_skDUEF8Ru4YVfZ0TrHf78g