Ingredientes

Aveia enrolada: 115 g (cerca de 1 1/2 chávena)
Ovo: 1
Farinha de trigo integral: 50 g (cerca de 1/3 de chávena)
Açúcar castanho: 75 g (cerca de 1/3 de chávena)
Azeite: 83 ml (cerca de 1/3 de chávena)
Essência de Baunilha: 1/2 colher de chá
Sal: 1 pinça
Pó de panificação: 1/4 colher de chá
Apple: 1, ralado
Instruções

Pré-aqueça o forno:
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Forre uma assadeira com papel vegetal.
Prepare os ingredientes secos:
Numa tigela grande, misture a aveia enrolada, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavado, o sal e o fermento em pó. Misture bem.
Prepare os ingredientes húmidos:
Numa tigela separada, misture o ovo, o azeite e a essência de baunilha até bem combinados.
Combine os ingredientes húmidos e secos:
Deite os ingredientes húmidos nos ingredientes secos e misture até que tudo esteja bem combinado.
Adicione a maçã ralada à mistura e mexa até se distribuir uniformemente.
Forme os biscoitos:
Usando uma colher, bata bonecos da massa de bolachas na assadeira preparada, espaçando-as a cerca de 5 centímetros de distância. Achate ligeiramente cada bolacha com a parte de trás da colher.
Assar:
Leve ao forno pré-aquecido durante 12-15 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
Fresco:
Retire do forno e deixe os biscoitos arrefecer no tabuleiro durante alguns minutos antes de os transferir para uma rede para arrefecer completamente.
Servindo sugestões

Desfrute destes biscoitos com um copo de leite ou uma chávena de chá.
Sirva como uma opção de pequeno-almoço rápido ou um lanche saudável ao longo do dia.
Dicas de cozinha

Certifique-se de que achata ligeiramente os biscoitos antes de assar para garantir até mesmo a cozedura.
Para maior textura, considere a mistura em algumas nozes, sementes ou frutos secos.
Benefícios Nutricionais

Aveia enrolada: Alto em fibra, auxiliando a digestão e mantendo-o cheio durante mais tempo.
Farinha de trigo integral: Fornece fibra e nutrientes adicionais em comparação com a farinha refinada.
Azeite: Contém gorduras saudáveis ​​que são boas para a saúde do coração.
Apple: Adiciona uma doçura natural e é uma fonte de vitaminas e fibras.
Informação Dietética

Vegetariano
Pode ser vegano utilizando um ovo de linho (1 colher de sopa de refeição de linhaça + 2,5 colheres de sopa de água).
Dicas de armazenamento

Armazene os biscoitos num recipiente hermético à temperatura ambiente até 1 semana.
Para um armazenamento mais longo, congele os biscoitos em saco com fecho até 3 meses.
Porque vai adorar esta receita

Simples e rápido de fazer com ingredientes básicos.
Uma alternativa mais saudável aos cookies tradicionais, com adição de fibra e doçura natural.
Versátil, permitindo-lhe personalizar com as suas misturas favoritas.
Conclusão
Desfrute destes biscoitos fáceis de aveia como uma delícia e nutritiva. Perfeitos para qualquer hora do dia, certamente satisfarão o seu dente doce e, ao mesmo tempo, proporcionar ingredientes saudáveis. Faça um lote hoje e partilhe com a sua família e amigos!

Perguntas frequentes
Posso substituir toda a farinha de trigo por farinha totalmente tripulação?
Sim, pode usar a farinha totalmente tripulação, se preferir, mas os biscoitos terão um pouco menos de fibra.
Posso usar um tipo diferente de óleo?
Sim, pode utilizar óleo de coco ou manteiga como alternativa ao azeite.
Posso adicionar pepitas de chocolate ou nozes à massa?
Absolutamente! Sinta-se à vontade para misturar pepitas, nozes ou passas de chocolate para adicionar sabor e textura.
Como posso tornar estes cookies sem glúten?
Utilize aveia sem glúten e certifique-se de que a sua farinha está sem glúten.
Posso usar um adoçante diferente em vez de açúcar mascavado?
Sim, pode usar mel, xarope de ácer ou açúcar de coco. Ajuste a quantidade e a textura conforme necessário.
Como guardar estes cookies?
Armazene num recipiente hermético à temperatura ambiente até 1 semana ou congele para um armazenamento mais longo.
Posso tornar estes biscoitos veganos?
Sim, substitua o ovo por um ovo de linhaça ou ovo de chia para tornar a receita vegan.
O que posso usar se não tiver essência de baunilha?
Pode omitir ou usar um extrato de sabor diferente, como amêndoa ou coco.
Posso usar a maçã pré-gravado?
A maçã ralada funciona melhor para a humidade e textura, mas pode ser utilizada pré-gravada se for bem drenada.
Como posso tornar estes biscoitos menos doces?
Reduza a quantidade de açúcar mascavado ou utilize um adoçante natural como stevia ou eritritol.
Desfrute de cozer e partilhar estes biscoitos de aveia saudável!
Fonte https://www.greenku.com/oatmeal-apple-cookies/?fbclid=IwY2xjawFK2XNleHRuA2FlbQIxMAABHeXE5xegTtXovanZQGr3hryY5wysfp15MGFTIAc1uHQ9c6lUBIafx1Jy2w_aem_3vPZVaBo5vu5FeOxFppiug