Bolo Dietético Saudável em 5 Minutos
Sem açúcar, sem farinha.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Opcional: canela ou essência de baunilha para dar mais sabor
Modo de Preparo:
- Amasse as bananas em uma tigela até formar um purê.
- Adicione os ovos ao purê de banana e misture bem.
- Incorpore o cacau em pó e o fermento à mistura, mexendo até que fique homogêneo.
- Se desejar, adicione um toque de canela ou essência de baunilha para realçar o sabor.
- Despeje a massa em uma forma própria para micro-ondas, ou em xícaras individuais.
- Cozinhe no micro-ondas em potência alta por 3 a 5 minutos, ou até que o bolo esteja firme e cozido.