Ingredientes:
- 150 gramas de a莽煤car
- 4 ovos inteiros
- 180 gramas de leite
- 200 gramas de farinha 00
- 60 gramas de f茅cula de batata
- 150 gramas de 贸leo de sementes
- 1 saqueta de fermento em p贸
- 1 saqueta de vanilina
- A raspa de dois lim玫es + o sumo 馃崑
Procedimento:
1.潞 Misture os ovos com o a莽煤car at茅 obter uma mistura espumosa.
2.潞 Adicione o 贸leo, o leite, a raspa ralada e o sumo dos lim玫es. Misture tudo bem.
3.潞 Numa tigela, misture a farinha, o amido de batata, o fermento e a baunilha.
4.潞 Aos poucos, adicione as farinhas 脿 mistura l铆quida, misturando at茅 obter uma mistura homog茅nea.
5.潞 Encha as formas de papel para muffins com a mistura preparada.
6.潞 Leve ao forno pr茅-aquecido a 180 graus Celsius durante cerca de 20-25 minutos, verificando a cozedura com um palito. Cada forno 茅 diferente!
Delicie-se com estes deliciosos muffins de lim茫o, perfumados e cheios de sabor!