Ingredientes
RAPÉ DE COCO
200 gr
IOGURTE GREGO
190 gr
MEL
10 gr
PARA COBERTURA
CHOCOLATE ESCURO DERRETIDO
provar
Como preparar iogurte e trufas de coco
Misture o coco ralado com o iogurte e o mel até ficar homogéneo.
Faça bolinhas com a massa e deixe no frigorífico durante pelo menos 30 minutos.
Espete os espetos nas bolinhas de coco e mergulhe-as no chocolate derretido.
Deixe escorrer o chocolate, coloque as trufas sobre papel vegetal e deixe arrefecer completamente.
O iogurte e as trufas de coco estão prontos a ser servidos.