✅Produtos:
ovo – 3 peças;
açúcar – 180 g (7 colheres de sopa com lâmina + 1 colher de chá sem lâmina);
farinha – 160 g (1 chávena 250 ml);
fermento em pó – 1 colher de chá;
açúcar baunilhado – 1 saqueta (opcional);
frutos secos (qualquer) – 1 chávena (menos possível);
frutos secos (passas, alperces secos) – 1 chávena.

✅Cozinhar:
Bata os ovos na batedeira, adicionando o açúcar aos poucos, durante 5-7 minutos.
Adicione a farinha com o fermento e o açúcar baunilhado (opcional), misture.
Adicione nozes picadas e frutos secos à massa a gosto.
Deite a massa numa assadeira forrada com papel vegetal e alise com uma espátula.
Coza os biscoitos a 180 graus durante cerca de 20 minutos.
Guie o seu forno (+- 3 minutos).
Corte os biscoitos quentes prontos em pedaços e sirva de imediato!
É delicioso tanto quente como frio – experimente e veja por si mesmo!