Ingredientes
CREME DE CHICOTE
500ml
LEITE CONDENSADO
300ml
BISCOITOS
300 gr
CHOCOLATE ESCURO DERRETIDO
150 gr
GRÃOS DE AVELÃ
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A sanduíche de gelado é uma sobremesa fácil e deliciosa, ideal para o verão, mas para ser saboreada durante todo o ano: perfeita para um lanche ou para buffets de aniversários infantis. Uma receita rápida e fácil sem gelado, feita com bolachas secas e um delicioso recheio preparado com chantilly e leite condensado. O resultado final será uma simples e irresistível sanduíche de gelado caseiro para mergulhar no chocolate derretido e decorar com avelãs picadas, excelente para saborear a qualquer hora do dia. Veja como prepará-lo.
Como preparar a sanduíche de gelado
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Bata as natas com uma batedeira elétrica 1, junte o leite condensado, continuando a bater 2 para misturar tudo bem. Coloque a primeira camada de bolachas na forma, bem espaçada 3.
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Espalhe as natas e o leite condensado e nivele bem com uma espátula também nas laterais 4. Coloque o resto dos biscoitos na superfície, posicionando-os sempre bem separados 5. Cubra com película transparente e deixe endurecer no frigorífico durante pelo menos 2 horas . Corte o bolo em quadrados com uma faca de lâmina lisa 6.
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Derreta o chocolate negro no micro-ondas ou em banho-maria. Mergulhe um dos lados das sanduíches de gelado no chocolate negro derretido 7 e decore com as avelãs picadas 8. Deixe o chocolate solidificar e saboreie de imediato ou guarde no congelador até ao momento de servir 9.