Partilho a receita culinária:
Divida cada tomate ao meio, corte a cebola em rodelas. Não se esqueça de deitar primeiro água a ferver sobre as tampas.

Deite 30 ml de vinagre em cada frasco, cubra com as tampas e agite. Deite o vinagre, coloque primeiro o alho nos frascos, depois 8-9 tomates, 1 cebola cada.

Também colocamos salsa em frascos, colocamos sal e açúcar. Deite o azeite nos frascos e depois verta água fervente.

Cubra os tomates com tampas.

Coloque os tomates numa panela com água a ferver, esterilize durante 12 minutos. De seguida, verta o vinagre nas latas com tomate e feche bem as tampas.

Deixe os tomates virados para baixo sob uma toalha durante a noite. Temos deliciosos tomates doces em conserva.

Ingredientes:
tomate – 1kg;
cebola – 4 unid.;
vinagre – 30 ml;
alho – 3 dentes por frasco;
salsa – 1 raminho por frasco;
sal – 2 c. no banco;
açúcar – 1 c. no banco;
óleo de girassol – 1 c. no banco;
vinagre 9% – 2 c. no banco