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Ingredientes:
150 g de cream cheese com ervas
1 pedaço de massa folhada (grade de resfriamento)
100 g de presunto (fatias)
100 g de queijo Emmental (ralado)
1 pedaço de gema de ovo
Preparação:
Para fazer o strudel de massa folhada com presunto e queijo, primeiro pré-aqueça o forno a 200 graus de calor superior/inferior e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em seguida, estenda a massa folhada e espalhe o cream cheese, depois espalhe o presunto por cima e polvilhe com o queijo ralado.
Enrole a massa folhada e pressione bem as pontas. Pincele com gema de ovo e coloque na assadeira. Leve ao forno por 20 minutos até dourar