Ingredientes:


140 g (1 1/2 chávena) de farinha de aveia
250 ml (1 chávena) de leite
2 bananas
2 ovos
1 colher de sopa de mel
uma pitada de sal
40 g (5 colheres de sopa) de cacau
1 colher de chá de fermento
40 g (1/3 chávena) de nozes
50 g (1/3 chávena) de chocolate

Vierte la avena en la leche caliente y deja reposar por 10 minutos.
Tritura los plátanos y mézclalos con la avena. Agrega los huevos, el cacao y la levadura. Opcionalmente agregue 1 cucharada de miel y sal.
Engrasa el molde con aceite vegetal y, si lo deseas, cúbrelo con papel de horno.
Hornee a 180ºC (356ºF) durante 40-50 minutos. Después de cocinar, deja que el bizcocho se enfríe por completo.
Derretir el chocolate al baño María o en el microondas. Vierte el chocolate sobre el postre.