Ingredientes:

Para as natas:
2 ovos
150 g de açúcar
20 g de açúcar baunilhado
60 g de amido de milho
500 ml de leite
160 g de manteiga
Para a massa:
80 g de manteiga
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
200 ml de água
120 g de farinha
4-5 ovos
2 colheres de cacau
Decorar:
150 g de frutos secos

Em uma panela, misture os ovos, o açúcar, o açúcar baunilhado e o amido de milho.
Misture bem os ingredientes e despeje o leite.
Leve ao fogo e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre até engrossar a mistura.
Cubra com filme plástico e deixe esfriar.
Agora prepare a massa: numa panela derreta a manteiga com a água, uma pitada de sal e uma pitada de açúcar.
Adicione a farinha e misture bem até que a massa se solte das laterais da forma.
Transfira para uma tigela e acrescente os ovos, um de cada vez.
Por fim adicione o cacau e misture até obter uma mistura lisa e homogênea.
Espalhe a massa nas formas e leve ao forno a 200° por 10-12 minutos.
Corte para obter 8 retângulos iguais.
Agora bata a manteiga por 3-5 minutos e adicione o creme aos poucos.
Monte a sobremesa alternando camadas de bolo e creme. Depois use o creme para cobrir as bordas também.
Decore com frutas secas picadas.
Deixe esfriar por algumas horas na geladeira.