Ingredientes

2 punhados de ervilhas congeladas
6 pepino(s)
Pepino líquido
300 g de macarrão espiral
250 g de salsicha de carne ou 4 salsichas vienenses
250 g de queijo (Gouda, Edam)
300 g de creme de salada (Miracel Whip) Saldo
2 tomates firmes
1 colher de sopa de ketchup
1 colher de chá de mostarda
Sal e pimenta
½ colher de chá de páprica em pó, doce

preparação

1. Primeiro, cozinhe o macarrão até ficar al dente e, em seguida, adicione as ervilhas congeladas cerca de 4 minutos antes do final do cozimento. Escorra juntos e enxágue com água fria.

2. Em seguida, misture o Chicote Miracel, o ketchup, a mostarda, a páprica, o sal e a pimenta em uma tigela grande e despeje um pouco da água dos picles para que tudo fique com a consistência aproximada de leitelho. É importante ter mais líquido no início porque o macarrão ainda vai absorver bastante.

3. Em seguida, adicione a linguiça picada, o queijo picado, o tomate picado e os picles fatiados e a mistura resfriada de macarrão e ervilha ao Chicote Miracel, mexa e leve à geladeira por pelo menos 3 horas. De preferência durante a noite, então fica melhor

O líquido é então absorvido e a consistência é ideal.

Bom apetite