Ingredientes:
-2 xícaras de creme de leite
-1 xícara de leite
-1 xícara de leite condensado
-3/4 xícara de nozes picadas
-2 maçãs cortadas em cubos
-1/2 xícara de abacaxi em cubos
-6 sachês de gelatina hidratada e derretida (42 g)
-Uvas para decorar
-Cerejas em calda para decorar
Preparação:
Em uma tigela, bata o creme de leite com o leite, o leite condensado e a gelatina em forma de fio, continuando a bater. Adicione as nozes, a maçã e o abacaxi.
Despeje em uma forma de gelatina previamente untada e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
Desenforme a gelatina, decore com uvas e cerejas em calda.