Ingredientes

450 g de farinha
40 g de açúcar
40 g de manteiga
1 ovo
20 g de fermento
5 g de sal
aprox. 1/4 l de leite
casca de limão, açúcar baunilhado.

preparação

1. Primeiro misture a farinha e o sal. Pressionar uma cavidade no meio. Esfarele o fermento no poço e adicione um pouco de açúcar e leite. Agora misture com um pouco de farinha e deixe crescer por 15 minutos.

2. Em seguida, amasse com os demais ingredientes até formar uma massa lisa (bati o ovo com um pouco de leite).
Deixe descansar assim por uma hor

3. Em seguida, coloque um pouco de óleo na forma e enrole brevemente os pães para que não grudem.
Deixe crescer por mais 15 a 20 minutos. Asse em forno pré-aquecido a 210°C por cerca de 20 a 30 minutos.

Bom apetite