Ingredientes
3/4 l de leite
Açucar e canela
4-6 corpos
2 pacotes de creme de baunilha em pó
2 pacotes de massa folhada
1. Primeiro as maçãs são descascadas e raladas em tiras. Em princípio, porém, você pode reduzir as maçãs de acordo com seus gostos ou preferências.
2. A seguir, a partir de 2 pacotes de creme em pó, um creme é cozido.
Em seguida, coloque cerca de 650 ml de leite em uma panela e misture o pó com os 150 ml restantes até ficar homogêneo.
Adicione 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro ao leite. Quando o leite ferver, retire do fogo e incorpore a mistura em pó com um batedor.
3. Agora estenda um pouco de massa folhada e coloque-a numa forma adequada.
Em seguida tempere as maçãs com canela e açúcar e distribua-as uniformemente sobre a base de massa folhada.
Agora espalhe o pudim de baunilha por cima.
4. Agora coloque a segunda massa folhada por cima e pressione bem as bordas.
Faça furos com alguns centímetros de distância com um garfo.
Por fim, bata os ovos e espalhe-os bem na “tampa” com um pincel.
5. Agora cozinhe as fatias O/U a 180° por cerca de 30 minutos até dourar. Está feito
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