Ingredientes:
- 4-5 maçãs (de preferência maçãs doces e suculentas como as maçãs Golden Delicious)
- 200g de açúcar
- 200g de farinha com fermento (ou você pode usar farinha normal e adicionar 1 colher de chá de fermento em pó)
Procedimento:
- Preparação de Maçãs:
- Descasque as maçãs, retire o caroço e corte-as em rodelas finas.
- Preparação da massa:
- Em uma tigela grande, misture a farinha e o açúcar.
- Montagem do Bolo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C (cerca de 350°F) e unte levemente uma assadeira com manteiga.
- Disponha uma camada de rodelas de maçã no fundo da assadeira preparada, cobrindo completamente a base.
- Polvilhe metade da mistura de farinha e açúcar uniformemente sobre as maçãs.
- Adicione outra camada de fatias de maçã por cima da mistura de farinha e açúcar.
- Por fim, polvilhe o resto da mistura de farinha e açúcar sobre as maçãs, para que fiquem bem revestidas.
- Culinária:
- Asse a torta no forno pré-aquecido por cerca de 40-45 minutos ou até que o topo esteja dourado e crocante e as maçãs macias.
- Depois de assado, deixe o bolo esfriar um pouco na assadeira antes de transferi-lo para um prato de servir.
- Serviço:
- Sirva a torta de maçã quente ou em temperatura ambiente. Você pode acompanhar com uma bola de sorvete de baunilha ou uma pitada de açúcar de confeiteiro, se desejar.
Conselho:
- Você pode personalizar a torta de maçã adicionando um pouco de suco de limão ou raspas de limão raladas para dar um toque de frescor.
- Para um toque extra de sabor, você pode adicionar uma pitada de canela ou noz-moscada à mistura de farinha e açúcar.
Esta torta de maçã com 3 ingredientes é fácil de fazer e perfeita para uma sobremesa rápida e deliciosa! Desfrute de sua refeição!