Ingredientes/Receita: (1 xícara = 250 ml)
Massa:
4 ovos
150 g de açúcar (3/4 xícara)
90 ml de óleo (1/2 xícara)
240 g de farinha (4/5 xícara)
3 colheres de chá de fermento em pó
120 ml de carbonatado água mineral (1/2 xícara)
Assadeira: 26 cm (10,2 polegadas)
Asse no forno a 170 °C (338 F°) com fogo superior e inferior por cerca de 30 minutos
Escorra um total de 500 g de cerejas (2 xícaras)
Colete o suco.
Para o pudim de cereja:
300 ml de suco de cereja do copo (1/4 xícara)
25 g de amido de milho (1/5 xícara)
1 – 2 colheres de açúcar (a gosto)
1 colher de chá de manteiga
70 g de amêndoas fatiadas (3/4 xícara)
Geléia de cereja ou morango
Para o creme branco:

200 g de cream cheese (4/5 xícara)
500 g de chantilly (aprox. 34% de gordura)
50 g de açúcar (1/4 xícara)
Para o pudim de cereja:
Pudim de cereja frio
200 g de queijo mascarpone ou creme (4/5 xícara)
Deixe esfriar por 30 minutos.
Glaseado:
250 ml de zumo de cereza (de un vaso) o agua
1 paquete de glaseado de bizcocho rojo (gelatina de bizcocho) (11 g)
Azúcar al gusto
Coloca el bizcocho de cerezas en el frigorífico durante al menos 4 horas (o toda a noite).
Decore com o restante das natas e das amêndoas.
Desfrute de sua refeição!
Olá a todos, se gostaram da receita deixem um comentário, obrigado❤️