✅Produtos:
abobrinha 3-4 pedaços
carne picada 600-700 gr.
arroz 80 gr.
cebola 1 unid.
salsa, endro, meio maço
alho 2 dentes
páprica (doce) 1/2 colher de chá
sal
pimenta moída na hora
queijo (mussarela) 100-150 gr.

✅Para recheio:
creme de leite 300 gr.
ketchup 1 colher de sopa
água 100-150 ml
sal a gosto
pimenta moída na hora a gosto

✅Cozinhar:
Corte as abobrinhas jovens em rodelas.
À carne picada acrescente o arroz fervido até ficar meio cozido, a cebola picadinha, as ervas picadas e o alho espremido no espremedor de alho.
Sal e pimenta. Adicione a páprica e misture.
Coloque a abobrinha na forma, alternando com camadas de carne picada.
👉Recheio: Misture o creme de leite com o ketchup, sal, pimenta, acrescente água.
Despeje o recheio sobre a abobrinha e polvilhe com queijo ralado.
Asse a abobrinha no forno a 180 graus até ficar macia.