Ingredientes:
2 batatas cozidas
2 cenouras cozidas
5 ovos cozidos
250g de atum em lata em óleo
150g de queijo (a sua escolha, mas algo que rale bem como o cheddar)
Um monte de cebolinha
Maionese (o suficiente para cobrir cada camada)
Sal e pimenta a gosto)

Instruções:

Prepare a base:
Batatas: Descasque as batatas cozidas. Rale-os em uma camada fina em uma tigela de vidro transparente ou em uma travessa para uma apresentação elegante. Tempere levemente com sal e pimenta.
Primeira Camada de Maionese: Espalhe uma fina camada de maionese sobre as batatas raladas.

Adicione camada de atum:
Escorra o atum enlatado e desfie-o uniformemente sobre a camada de batata.
Segunda camada de maionese: Adicione outra camada de maionese por cima do atum.
Adicione cebolas verdes:
Pique finamente a cebolinha e polvilhe-a sobre o atum.
Camada de Queijo:
Queijo: Rale o queijo e crie a próxima camada sobre a cebolinha.
Terceira Camada de Maionese: Espalhe outra camada de maionese sobre o queijo.
Camada de cenoura:
Cenouras: Descasque se ainda não estiver feito, rale as cenouras cozidas e coloque-as sobre o queijo.
Camada de clara de ovo:
Ovos: Separe as gemas das claras. Rale as claras em neve e coloque-as sobre as cenouras.
Quarta camada de maionese: espalhe a maionese sobre as claras.

Cobertura de gema de ovo:
Pique ou esmigalhe as gemas e polvilhe-as como camada superior da salada.

Toque final:
Opcionalmente, decore com mais cebolinhas ou ervas de sua preferência.

Leve à geladeira antes de servir:
Cubra o prato com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos uma hora para permitir que os sabores se fundam.

Servir:
Desfrute da sua salada de atum e vegetais em camadas gelada. Diga “Bom apetite!” enquanto você serve este prato saboroso e refrescante