Ingredientes

200 g de açúcar
200 g de óleo de colza
250 g de farinha
200 g de sementes de papoila não moídas
3 gemas de ovo
2 c.de chá de fermento em pó
1 ovo
3 claras de ovo
um pouco de sal

Para o creme:
2 pacotes de
chantilly de avelã quebradiço para polvilhar
1 pacote (creme de baunilha do paraíso),
se necessário batido

preparação

É assim que acontece:

A quantidade é suficiente para uma forma de 26 unidades. O copo usado como medida contém aproximadamente 200 ml.

1. Primeiro misture todos os ingredientes, menos as claras, na batedeira, bata as 3 claras em neve e envolva na mistura.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno a 185 graus O/U por 10 a 15 minutos. Teste de bastão, pode levar 20 minutos. Deixe o bolo esfriar.

2. Em seguida, bata o creme paraíso com o chantilly até ficar firme por 5 minutos. Agora, para garantir a segurança, você pode adicionar 1 a 2 reforços de creme. Em seguida, espalhe a mistura sobre a base e polvilhe com o quebradiço de avelã. Está feito!

Agora é só refrigerar, ele guarda bem na geladeira se não for consumido antes.

Bom apetite