Ingredientes: Olá, se gostou da receita deixe um comentário, obrigado 💓💓
200g de açúcar
10 gemas
200g de açúcar
250g de avelãs
100g de raspas de chocolate
1 pacote de fermento em pó
200g de farinha
10 claras de ovo
Gordura para a bandeja
Preparação:
- Misture primeiro a manteiga ou margarina, 200 g de açúcar e a gema até formar uma espuma. Misture a farinha com o fermento e junte à mistura de gemas e espalhe a massa sobre uma assadeira untada.
- Em seguida, bata 10 claras em neve até ficarem firmes e acrescente 200 g de açúcar. Em seguida, envolva cuidadosamente as avelãs e as raspas de chocolate. Despeje sobre a massa e distribua.
- Agora leve ao forno pré-aquecido a 160 graus C por aproximadamente 20 minutos.
Minha dica: barrar com cobertura de chocolate ou açúcar de confeiteiro e cobertura de rum.