Ingredientes
Meus queridos, se gostarem da receita deixem um comentário!
1 xícara – 250g/ml
Farinha multiuso/farinha de trigo 1,5 xícara
Fermento em pó 1 colher de chá
Sal 1/4 colher de chá
Ovos 3
essência de baunilha 1 colher de chá
açúcar 1 xícara
Leite 1 xícara
Manteiga 2 colheres de sopa
preparação
- Funciona assim: Primeiro pré-aqueça o forno a 180° C, unte a assadeira com óleo e polvilhe com um pouco de farinha.
- Agora misture a farinha, o fermento e o sal e reserve.
- Agora aqueça o leite e a manteiga em uma panela até a manteiga derreter. Mantenha-o quente.
- Coloque os ovos em uma tigela grande. Bata os ovos em velocidade alta por 3 minutos ou até ficarem espessos e levemente coloridos.
- Agora adicione o açúcar e bata novamente em velocidade média por 3-4 minutos.
- Em seguida, adicione a mistura de farinha, a essência de baunilha e o leite quente à mistura de ovos. Misture bem até formar uma massa lisa.
- Por fim, despeje a massa na assadeira preparada (menor) e leve ao forno por 25-30 minutos ou até que o palito inserido saia limpo.
Bom apetite