Ingredientes
COGUMELOS
12
CARNE BOVINA
350g
SAL MARINHO
PIMENTA
Esvazie os cogumelos e recheie-os com carne picada, cubra com queijo e leve ao forno. Em apenas alguns minutos você pode fazer um prato delicioso e de dar água na boca!
Você precisa pré-cozinhar as almôndegas?
De jeito nenhum! As almôndegas receberão todo o calor necessário para cozinhar bem quando preparadas conforme descrito na receita.
Como fazer:
Em uma tigela grande, misture bem a carne moída com sal, pimenta e salsa.
Pegue cerca de uma colher de sopa da mistura de carne, enrole-a em uma bola e coloque-a em cima de um cogumelo.
Asse a 180° por 20 minutos.
Retire as almôndegas recheadas do forno, polvilhe com queijo mussarela e leve ao forno até o queijo derreter