Ingredientes para preparar o creme pasteleiro em 3 minutos:

• 50 gr. de Açucar.
• 20 gr. amido de milho (farinha de milho).
• 30 gr. de manteiga.
• 250ml. leite.
• 1 ovo + 1 gema.

Preparação do creme pasteleiro em 3 minutos:

1. Colocaremos todos os ingredientes (açúcar, amido de milho, manteiga, leite, ovo e gema) em uma tigela ou tigela. Misturamos e batemos bem.
2. Transferimos a mistura para um recipiente adequado para micro-ondas (bem, usamos o mesmo recipiente para misturar e cozinhar, mas tenha cuidado, certifique-se de que é adequado para micro-ondas).
3. Cozinhamos na potência máxima por um minuto. Tiramos e mexemos bem.
4. Repetimos esta operação mais duas vezes: um minuto, retire e mexa e outro minuto.
5. Retiramos, batemos um pouco e estamos prontos para preparar as nossas melhores sobremesas.