Ingredientes
BISCOITOS DIGESTIVOS
150 gramas
MANTEIGA (DERRETIDA)
30 gramas
MORANGOS
350 gramas
AÇÚCAR
75 gramas
CHANTILLY
300 gramas
EXTRATO DE BAUNILHA
10 gramas
Como preparar xícaras de sobremesa de morango
Passo 1
Para a base dos biscoitos, amasse os biscoitos e transfira-os para um processador de alimentos e bata-os.
Passo 2
Em seguida, transfira-os para uma tigela e acrescente a manteiga derretida, mexendo com uma colher para que se misturem.
Etapa 3
Para a camada de morango coloque os morangos e 50 gramas de açúcar dentro de uma tigela e misture no liquidificador de imersão, formando um purê.
Passo 4
Para a camada de chantilly, coloque o creme de leite, os 25 gramas restantes de açúcar e o extrato de baunilha em uma tigela de vidro.
Etapa 5
Misture com um batedor elétrico até o creme ficar batido e formar picos firmes.
Etapa 6
Adicione algumas colheres de sopa da base de biscoito ao copo como primeira camada.
Etapa 7
Em seguida, despeje algumas colheres de purê de morango como segunda camada.
Etapa 8
Por fim, transfira o chantilly para um saco de confeitar e despeje por cima do copo de morango.
Etapa 9
Decore com uma fatia de morango e sirva. Aproveitar!