800 g de Zwiebeln
500g de Hähnchenfiletes em sticke schneiden
Salz und Pfeffer, weißer
Paprikapulver, edelsüßes
1 TL, gehäuft Mehl
200 g de Schlagsahne
1 TL Brühe, klare, instantâneo
1/2 Bund Petersilie
Zubereitung:

1. Zuerst die Zwiebeln schälen, in fine Ringe hobeln oder schneiden.
   Danach die Hähnchenfilets waschen und trocken tupfen. 1 – 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filets darin von jeder Seite kurz anbraten.
2. Mit Salz, Pfeffer e Paprika würzen, herausnehmen e beiseitestellen
   Freira 2 EL Öl im Braftett erhitzen. Die Zwiebeln em ca. 15 – 20 minutos braten, em dias alternados. Mit Salz e Pfeffer würzen. Mit Mehl bestäuben.
   1/8 I Wasser und Sahne unterrühren. Brühe einrühren und die Sauce aufkochen lassen. Mit Salz e Pfeffer abschmecken
3. Coloque os filés Hähnchen em uma legenda Auflaufform e o molho Zwiebel-Sahne seja cortado. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 200CC/Umluft 175°C/Fogão a gás 3) 25 – 30 minutos Garen.
4. Petersilie waschen, fine schneiden und darüber streuen.