Lasanha alla boscaiola: a deliciosa receita perfeita para a Páscoa

publicado 

em 18 de março de 2024 às 15h52

Ingredientes:Cogumelos congelados 400 grErvilhas congeladas 200 gr2 salsichas frescasMussarela fresca 400 grParmesão 200 gr10 folhas de lasanha frescaBéchamelCafé com leite1000 mlnoz-moscada50 ml de óleo de semente70g de farinhaSal a gosto

Preparação:1. Numa frigideira frite a cebola e junte as linguiças esfareladas.2. Despeje o vinho e deixe evaporar.3. Combine os cogumelos, o sal e a salsa.4. Por fim, adicione as ervilhas e cozinhe tudo tampado.5. Prepare o molho bechamel e reserve.6. Em seguida, corte a mussarela em cubos.7. Neste momento monte a lasanha e leve ao forno a 180° por 20 minutos.