Ingredientes
1 ROLO DE MASSA FOLHADA
1 BARRA DE CHOCOLATE AMARGO
LAVAGEM DE OVO
AVELÃS PICADAS
Como Fazer a Barra de Chocolate Pastelaria
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 190°C/375°F. Abra uma folha de massa folhada e coloque uma barra de chocolate amargo no meio.
Passo 2
Faça cortes com uma faca fina em ambos os lados da folha de massa folhada.
Etapa 3
Dobre as partes superior e inferior da massa.
Passo 4
Dobre os demais pedaços de massa sobre a barra de chocolate, formando uma trança. Deve cobrir completamente a barra de chocolate.
Etapa 5
Pincele a massa com ovo e polvilhe com avelãs.
Etapa 6
Asse por 20 minutos até que a massa esteja dourada e cozida.