comentário!
4 ovos
180g de açúcar
1 pacote de açúcar baunilhado
120 ml de óleo
120ml de água
1 xícara de farinha
1 pacote de fermento em pó
Frutas – morangos, cerejas, …
Açúcar em pó para polvilhar
preparação
- Primeiro separe os ovos. Em seguida, bata 4 gemas, 180g de açúcar e 1 pacote de açúcar baunilha até formar uma espuma espessa.
- Agora adicione 120 ml de óleo e 120 ml de água e continue batendo.
Em seguida, misture cuidadosamente 1 xícara de farinha com um pacote de fermento e por fim as claras em neve. - Asse a 180°C por cerca de 25-30 minutos até dourar. É melhor assar em uma assadeira menor ou em uma assadeira para que não fique muito fino.
Depois de assado polvilhe com açúcar de confeiteiro. Pronto para lanche!
Bom apetite