Ingredientes:
1,2 kg de farinha de trigo
4 colheres de chá de sal
3 pacotes de fermento seco
700 ml de água morna
(Forma de mola 24-26 cm)
Preparação:
- Basta amassar todos os ingredientes até obter uma massa lisa e levedada. Cubra e coloque em local aquecido por 1 hora e deixe crescer (o dobro da quantidade).
- Pré-aqueça o forno a 210°C e leve ao forno na grelha do meio por 35 minutos.