Ingredientes:
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1 berinjela
2 tomates
Azeite 35ml
Sal, pimenta, páprica doce
Pó de alho
Orégano seco
2 mussarela
Salsinha
Preparação:

1. Primeiro lave a berinjela e o tomate e corte-os em rodelas.
2. Em seguida, arrume-os na assadeira.
3. Agora prepare o molho e espalhe sobre as berinjelas.
4. Em seguida, leve ao forno a 180° por 15-17 minutos.
5. Por fim, cubra as berinjelas com mussarela e leve ao forno por 12-15 minutos.
   Bom apetite!