Ingredientes:
3 ovos
60 gramas de açúcar
200ml de leite
1 pote de iogurte natural (125 g)
60 ml de óleo
2 envelopes de açúcar baunilhado
1 sachê de fermento em pó (11 g)
Preparação:

1. Numa tigela, misture os ovos com o açúcar.
2. Em seguida adicione o açúcar baunilhado.
3. Misture também o óleo, o iogurte, o leite, a farinha e o fermento.
4. Misture bem até obter uma massa homogênea.
5. Deixe descansar por 5 minutos.
6. Aqueça a panela e cozinhe as panquecas