Ingredientes
2 1/4 xícaras de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
1/4 colher de sopa de sal
1/8 colher de sopa de canela em pó
3/4 xícara de manteiga sem sal
1 xícara de açúcar mascavo
2 ovos grandes
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 xícara de cranberries secas
1 pedaço de cream cheese
2 xícaras de gotas de chocolate branco
1 colher de sopa de raspas de laranja
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1-Primeiro, pré-aqueça o forno a 180 graus C e prepare uma assadeira de 13 ou 9 polegadas.
2-A seguir, em uma tigela, bata os ingredientes secos. Em outra tigela, misture a manteiga e o açúcar mascavo e depois acrescente os ovos e a baunilha.
3-Adicione a mistura de farinha à mistura de creme.
4-Adicione os mirtilos e o chocolate picado.
5-Em seguida, espalhe a massa na assadeira e leve ao forno por 18-21 minutos.
6-Enquanto esfria, faça a cobertura e prepare o recheio de chocolate branco derretido.
7-Espalhe a cobertura sobre os brownies e cubra com os mirtilos e o chocolate branco derretido.
8-Por fim, corte os brownies e sirva