Ingredientes
500 gramas de macarrão médio
1/3 barra de manteiga
1 cebola picadinha
1 dente de alho esmagado
4 latas de atum escorrido e esfarelado
2 colheres de sopa de salsa picada
1 colher de sopa de alcaparras
2 colheres de sopa de suco de limão
1 xícara de creme
Sal e pimenta a gosto
Azeite vegetal

1-Cozinhe o macarrão em bastante água com sal e um pouco de óleo até ficar al dente; escorra e reserve.

2-Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até começarem a dourar.

3-Adicione o atum, a salsa, as alcaparras, o sumo de limão, o sal e a pimenta, mexa e deixe cozinhar até aquecer.

4-Adicione a massa, mexa com cuidado e por fim, acrescente o creme de leite com movimentos envolventes; Retire do fogo e sirva