Recomendamos: Como fazer QUEIJO DE LIMÃO SEM FORNO
- 2 ovos
- 100g de açúcar
- 100g de farinha
- 8g de fermento em pó
- 100ml de leite
- Suco de 1 laranja
- Raspas de 1 laranja
- 50 ml de óleo
- 3 maçãs
Preparação
- Comece por bater os ovos juntamente com o açúcar num recipiente até obter uma mistura esbranquiçada e espumosa.
- Adicione raspas de laranja frescas a esta mistura para infundi-la com um delicioso aroma cítrico.
- Peneire a farinha junto com o fermento diretamente sobre a mistura de ovo e açúcar, integrando com movimentos circulares para manter a fofura.
- Despeje o leite e o suco de laranja, mexendo até obter uma massa lisa.
- Adicione o óleo à massa, mexendo delicadamente para manter a aeração.
- Por outro lado, lave, descasque e corte as maçãs em rodelas finas. Reserve algumas fatias para decorar o bolo.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto aquece, forre ou prepare a forma de bolo.
- Crie uma base na forma com rodelas de maçã e despeje cuidadosamente a massa sobre elas.
- Decore o topo com as rodelas de maçã reservadas, criando um padrão ou desenho à sua escolha.
- Asse por 30-35 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Para um toque gourmet, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
O Bolo Cremoso de Laranja e Maçã é a sobremesa ideal para quem busca uma opção rápida, simples e com sabor incomparável. A combinação de laranja e maçã proporciona um equilíbrio perfeito entre acidez e doçura, transformando cada mordida numa experiência inesquecível. Vá em frente e prepare e delicie o seu paladar!