Ingredientes para fazer uma deliciosa sobremesa de maçã Receita passo a passo!
- 160g de farinha
- 200ml de leite
- 8g de fermento em pó
- 8 g de açúcar baunilha
- 2 colheres de sopa de adoçante Stevia + 1 colher de sopa (ou alternativamente açúcar granulado)
- 2 colheres de sopa de óleo
- Ovo 1
- Maçã 1
- 1 pitada de sal
- Suco de ½ limão
- Bastante passas secas
- Geléia de damasco sem açúcar suficiente
- Amêndoas picadas quantidade suficiente
Procedimento
- Comece retirando o miolo da maçã e cortando-a em rodelas finas sem retirar a casca. Em seguida, regue as fatias com suco de limão e reserve.
- Em uma tigela, quebre o ovo e acrescente o açúcar baunilhado, o sal e o adoçante estévia (ou açúcar). Bata bem todos os ingredientes com uma batedeira até obter uma mistura espumosa.
- Assim que a mistura espumosa for obtida, adicione o óleo e misture bem. Em seguida, adicione o leite e mexa novamente para garantir que todos os ingredientes estejam combinados.
- Agora, adicione a farinha aos poucos, continuando a misturar. Certifique-se de evitar a formação de grumos na mistura. Além disso, peneire e adicione o fermento.
- Em uma frigideira antiaderente, polvilhe o fundo com uma colher de sopa de adoçante estévia. Em seguida, coloque as rodelas de maçã e as passas secas por cima da camada de adoçante.
- Despeje a mistura preparada sobre as maçãs e as passas na panela. Cubra a panela com uma tampa e ligue o fogo.
- Cozinhe em fogo baixo por 20-25 minutos, virando o bolo para o outro lado e cozinhe por mais 5 minutos.
- Por fim, para dar um toque especial, decore o bolo com uma generosa camada de geléia de damasco e amêndoas picadas. Em seguida, corte em porções e sirva.
Questões
Posso substituir o adoçante Stevia por açúcar normal na receita?
Sim, você pode usar açúcar comum em vez de adoçante Stevia, se desejar.
Este bolo pode ser preparado sem usar o forno, mas sim com o microondas?
Não, este prato foi pensado especificamente para ser feito em uma panela no fogão.
Posso adicionar outros ingredientes como nozes ou chocolate à receita?
Claro que sim! Sinta-se à vontade para personalizar a receita adicionando seus ingredientes favoritos.
Por quanto tempo posso guardar o Bolo Não Assar com Apenas 1 Ovo?
Você pode mantê-lo refrigerado por um período de 2 a 3 dias em um recipiente hermético.
Onde posso conseguir geléia de damasco sem adição de açúcar?
Você pode encontrá-lo na seção de produtos saudáveis do supermercado local ou em lojas especializadas em alimentos naturais.
Esperamos que você goste desta receita extraordinária tanto quanto nós! Não se esqueça de partilhar as suas criações nas redes sociais para que todos possam desfrutar deste fantástico Bolo No-Bake com Apenas 1 Ovo. Bom proveito!