Ingredientes
Para o creme:
550 ml de leite
1 ½ pacote de pudim de baunilha em pó
n. B. Açúcar, aprox.
250g de manteiga
Para a massa:
250 ml de água
120g de manteiga
130g de farinha
½ pacote de fermento em pó
4 pedaços de ovos
preparação
Para o creme:

1. Misture primeiro o pó do pudim de baunilha com 250 ml de leite, leve à fervura os restantes 350 ml. Em seguida, adicione a mistura de pudim de baunilha ao leite fervente e mexa até engrossar bem. Adicione o açúcar a gosto. Então deixe esfriar.
   Quando o pudim esfriar, misture tudo rapidamente na batedeira e depois acrescente 200 g de manteiga amolecida. Misture até ficar um creme homogêneo.
   Para a massa:
   2.Em seguida, leve a água com a manteiga para ferver. Em seguida, misture vigorosamente a farinha e o fermento em fogo baixo. Deixe esfriar. Misture os quatro ovos na mistura resfriada, um após o outro, e depois misture no nível mais alto por cerca de 2 a 3 minutos.